学校給食における地産地消と有機農業の推進に関する国会での議論をまとめています。カテゴリ: 農林水産
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マイクロクレデンシャルと累積型学位制度の導入
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AIによる要約
給食無償化を地産地消・有機農業推進につなげるべきと主張
今回のいわゆる給食無償化のタイミングで公費が国から地方に流れるわけです。その公費を地産地消の一層の促進につなげていくこと、これは給食の質の向上にもつながりますし、食育の推進にもつながりますし、地域農政若しくは地域の食品産業への資金の循環という形で非常に有効な施策であるというふうに考えております。
有機農産物の学校給食活用を重要と認識し、産地拡大・環境整備を引き続き推進する意向を示した
学校給食において有機農産物の活用を進めることは、生産者の努力や生産現場への理解を深める食育の推進、そして委員御指摘のとおり、有機農産物の安定的な販路の確保からも重要と認識しておりまして、引き続き文部科学省と連携しながら学校給食への活用などを図ってまいりたい、このように考えております。
