捕れた魚種の付加価値向上と流通・加工体制整備に関する国会での議論をまとめています。カテゴリ: 経済・財政
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ハタハタ資源の急速な減少と回復対策
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AIによる要約
加工施設整備・流通連携で魚価向上と漁業者所得増を早急に進めるよう求めた
そのことによって流通、小売とも連携をしていただいて、どんどん売っていただいて、食べておいしいと思えば消費者は買うようになりますので、そういう体制づくりに移らなきゃいけない。
捕れたものに付加価値をつけ高く売ることが漁業者収入確保のベストと述べた
それぞれ捕れるものをやはり付加価値を付けて高く売ることによって、おっしゃるように漁業者の収入を確保して、共済とか積ぷらにお世話にならなくて済むというのがやっぱりベストな経営形態だろうというふうに思います。
