くず米の表現改善に関する国会での議論をまとめています。カテゴリ: 農林水産
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ガソリン等燃料油への定額補助と暫定税率廃止協議
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AIによる要約
「くず米」は不適切な表現として、訳あり米・規格外米への変更を提案
業界では、いわゆる規格から外れたお米をくず米と言っている状況です。これ、法律的には食べられるお米なんですね。作る方、生産者側、それから消費者側、食べる方、これを見ると、やっぱり余りにも不適切な表現じゃないかと思うんですね。
くず米表現を正していきたいと明言し、農水省でも見直しを検討すると表明
農水省としても、実はくず米という表現を使用しているケースもあることから、今先生から御指摘をいただいた、例えば一般的には訳ありとか規格外とか、どういう呼称が的確か、正確かはよく考えた上で、くず米というのは正していきたいと考えております。
