食品事業者による国産原材料調達拡大と安定取引関係確立に関する国会での議論をまとめています。カテゴリ: 経済・財政
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食品等流通法・卸売市場法の改正と取引の適正化
このテーマに関する国会会議を一覧します
AIによる要約
農林漁業者との安定的な取引関係の構築を計画制度で支援し地方産業振興につなげると表明
この法案では、食品事業者による持続的な供給に資する取組、具体的には、農林漁業者との安定的な取引関係の構築、流通の合理化、事業活動に伴う環境負荷軽減の促進、消費者の理解醸成のための情報発信といった計画に対して支援措置を講じることにより、地方の中核産業である食品産業を振興し、雇用創出や定住促進等につなげていこうとしています。
地域農家が生産者かつ流通参加者として規格外野菜を加工品で流通させる取組が安定取引確立事業として可能かを確認し支持した
近所の生産者さんが、今言った規格外野菜を原材料として、若しくは加工品として流通に乗せる、生産者であると同時に流通のステージにも参加できる、このような取組で合理的な価格形成がより前進する、地域振興の一助となる事業も考えられますが、安定取引関係確立事業活動としてこのような取組は可能となるものなのか。
加工・業務用農産物の国産調達拡大と食品事業者との契約栽培等の安定取引促進を求める
今後、消費者のニーズに合った加工用、業務用農産物生産への転換を更に促進していく必要があると考えますが、この件についてまずお聞きをします。